FARS DAGS-FRUKOST!
Idag firar vi Fars Dag här hemma hos oss! Barnen vaknade tiiidigt och ville väcka pappa lika tidigt för att ge sina paket som jag hjälpte dem att slå in igår. De fick dock vänta – tyckte att pappan i familjen kunde få sova ut åtminstone EN dag i veckan och speciellt på Fars Dag=)
Gjorde riktigt goda frukostmackor som var lite julinspirerade med senap, skinka och juläpplen, blev GALET mumsiga!
Till två stora mackor använde jag:
2 skivor Lingon Grova från Pågen
250 gram ekologisk Keso
1 juläpple med skal
2 tsk dijonsenap
4 skivor julskinka
lite krasse
lite svartpeppar
Blanda keso med fint hackat äpple, senap och svartpeppar. Lägg två skivor skinka var på Lingon Grova och keso-blandningen ovanpå. Klipp över lite kasse och garnera med några skivor äpple. Ät och njut!
Älskar verkligen långfrukostar på helgen!
I paketen gömde sig ett par tjocka tumvantar i skinn, whiskey att värma insidan med, Axe duschtvål och en scrub för händerna från Body Shop! Perfekt för att få bort smuts från trädgårdsarbetet!
Lite senare idag kommer farfar på Fars Dags-fika med vaniljhjärtan, pepparkakor och annat gottigt – söndagsmys på hög nivå!
P&K / Tesse