FESTLIGT!

Idag har vi varit ute och promenerat av oss gårdagens godsaker. Vi var uppe länge igår med vännerna och åt gott, skålade, pratade och barnen lekte.Traditionsenligt grillar vi alltid nyårskorv mitt på dagen på nyårsafton, enkelt och snabbt och så får man frisk luft! Barnen älskar det – i år var det dock inget mysigt väder, men korven smakade bra ändå!

Förevigade nyårsdukningen lite innan vi satte oss till bords för nyårsmiddag senare på kvällen. Tyckte servett-vikningen som vännerna gjorde blev superfin!!!Vi hade champagne med kammusslor och mangosalsa till förrätt, Bouillabaisse till huvudrätt gjord på egen räkfond som tog 3 timmar (!) att göra och efterrätten blev vaniljpannacotta med bär – mums! Vi var proppmätta redan efter huvudrätten och tog en paus och var ute och tände jätte-tomtebloss, smällde lite smällare och sköt några raketer med barnen.

Älskar de snygga ljusstakarna från Kähler – ni hittar dom HÄR! Vin- och vattenglas är de klassiska Chateau från Kosta Boda.

Hoppas ni alla hade en mysig nyårsafton och Gott Nytt 2017 till er!!!

P&K / Tesse