ONSDAGSMYS!
Ikväll blev det Fiskkakor la Bamses Barnkasse (fast jag sålde in det som fiskburgare!) Vi har ju kört den kassen hela året nu och är fortfarande sååå nöjda! Förberedda nyttiga färskvaror, roligt pyssel i receptfoldern och snabba middagar som barnen gillar!
Körde koljafile i matberedaren till fiskfärs, kryddade med vårt vitlöks-och timjansalt, lite chili och lime, blandade i ägg och mjöl och formade till fiskburgare! Några minuter på varje sida och sen var det färdigt!
Blev supergoda och storebror åt tre (!) stycken! Vi skippade dock blomkålscoleslawen och tog ångkokt blomkål istället (som jag sen glömde lägga upp innan jag fotade – haha)!
Vill ni hittar ni receptet här!
…och så, säsongens första…julmust! Mmmmmmm!
P&K / Tesse